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幼年特发性关节炎饮食禁忌注意事项

  幼年特发性关节炎饮食禁忌注意事项

  在民以食为天的中国,不管什么疾病,饮食禁忌都是逃不开的问题,也有医生也常常会建议患者不要触碰某些食物,但现实中有些胆大的患者不管什么禁忌,大吃大喝,也没出现什么问题。

  幼年特发性关节炎饮食禁忌

  图片来源:360图片

  所以,对于关节炎患者来说,禁食真的有必要吗?有哪些东西是确实不能吃的?

  幼年特发性关节炎饮食禁忌:7种食物可能加重关节炎

  1、过酸类:一些酸性食物,如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,使关节炎症状加重。

  2、过咸类:过咸的食物,如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

  3、高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中产生酮体,酮体过多,会刺激关节。患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

  4、海产类:无鳞鱼及部分海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

  5、糖类及脂肪:关节炎患者应尽量避免油炸食物,烧菜少放油。选用低脂牛奶或脱脂牛奶。冰激凌也尽量少吃。

  6、其他:类风湿和强直性脊柱炎患者应少食茶叶、咖啡、柑橘、奶制品等。

  7、不宜饮酒:酒热伤肝,酒湿伤脾,尤其是浸入附子、肉桂、细辛一类热药的药酒,会更加加重内热和肿痛,加重胃肠的刺激。

  营养缺乏可能导致关节炎加重,而营养过剩、肥胖则可诱发或加重痛风性关节炎、骨关节炎。

  肥胖人群患骨关节炎比其他人明显较多,因此肥胖者应适当节食,减轻体重,可以减轻关节的压力和磨损,有效预防骨关节炎的发生。

  说完了关节炎患者该忌口的东西,我们就来说说关节炎患者应该多多补充的食物。

  幼年特发性关节炎患者应多补充的食物

  1、多吃虾、贝类、螃蟹

  虾、贝类、螃蟹中含有一种叫做“葡萄糖胺”的物质,而葡萄糖胺被誉为“软骨的守护天使”。

  这种成分可以帮助软骨细胞活化,修补受损的软骨,减轻软骨面的损坏。

  葡萄糖胺在人体内可以自行合成,但年龄越大,合成量变得越少,所以建议一些老年人可以多用食疗来补充一点葡萄糖胺,减缓关节的衰老。

  2、多吃甜椒

  关节炎是一种慢性疾病,其病程漫长,营养消耗多,因此需要不断地补充各种维生素,以利于身体的康复。

  其中尤其应及时补充维生素C和维生素D,因为维生素C有利于软骨组织的修复。

  一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。

  此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。

  3、多喝水

  专家通过对比研究发现,关节炎患者唾液分泌明显减少,与关节炎发病和病情加重相关。

  因此,为有效防止患者唾液减少、缺乏,在日常生活中要特别注意补充水分,每天饮水要求在2500毫升左右,同时要养成吃饭时细嚼慢咽的良好习惯。关节炎患者可经常用舌尖抵触上颚嘴部做漱口动作,以刺激唾液的分泌。

  对于关节炎患者来说,该忌口的要忌口,该多吃的就多吃,这样才能更好地养护膝盖,更加健康地生活。

  内容来源:盖诺健康管理平台

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